Efstidalur II
801 Blaskogabyggd, Iceland
Telephone::+354 486-1186
Mobile: +354 848-1622
E-mail:info@efstidalur.is
造訪日期:2017/03
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這家看起來只是鐵皮屋的隱藏小店是參加三日團tour
第三天當地導遊帶我們來的私房景點
因為地點比較偏遠 去了時候沒有客人
當天在離開時 又來了一台旅遊團
回台灣一查才知道 他其實是一家HOTEL
連Lonlely Planet也推薦哦!
黑板的手寫菜單
在導遊推薦下 他說最特別的是Rhubarb
不疑有他的就點了它!
google才知道他是中文名字叫做大黃的植物 長得有點像甜菜根
在台灣沒有見過
但冰淇淋做出來不是紅的耶!
維基百科:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E9%BB%84
大黃,又稱作生大黃、熟大黃、生將軍、生錦紋、酒軍、黃良,是多種蓼科大黃屬的多年生草本植物的合稱,一般從粗短的根莖種植。大黃長有三角形的大葉,葉柄肥厚。花形細小,聚集成花序,顏色從綠白色到玫瑰紅色。
在中國的文獻裡,「大黃」指的往往是馬蹄大黃;但在歐洲及中東地區,他們的大黃往往指另外幾個品種。大黃的葉片富含草酸,適宜食用,但可藥用,在中國,大黃的主要用途就是藥用。此外,它的莖可作食用,一般用於製作餡餅或為其他食物帶來餡餅的味道,因此又有「Pie Plant」 之稱。[1]目前最常見的大黃品種,是由英國皇家園藝學會分類的Rheum × hybridum。
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我們點了Rhubarb跟Orange(被顏色吸引)
Rhubarb吃起來其實我覺得不說的話 會以為他是太妃糖口味
橘子的話 似乎就沒有那麼特別
這樣滿滿一杯450克朗(約110台幣)
這家最特別的是它的牛奶都是來自於它們自家養殖的牛隻喔!
就在店裡 可以邊吃冰淇淋邊看玻璃窗對面的牛
是不是別有一番風味呢~~
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