Chez Leon
電話： +32 2 511 14 15
營業時間：
星期日-星期四：11:30-23:00
星期五-星期六：11:30-23:30
地址：rue des Bouchers 18,B-1000 Bruxelles
造訪日期：2017/03
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第一次吃Chez Leon的淡菜是在法國巴黎 那滋味一直記在心裡
竟然來到比利時 一定要到本店來回味一下
Chez Leon位於布雀街(海鮮街)的底(有點像我們的熱炒) 門外都有許多人在招攬生意
不管它們 直衝Chez Leon 哈哈
11:30開始營業 我和J先生11點出頭就在門外等候
11:30一到 我跟J先生就開門詢問是否可以進去
裡面的店員也很客氣帶領我們到窗邊的位置
約莫有10分鐘才有第二組的客人進門
雖說是百年名店 但人潮沒有我預期的多 (明明就是自己太早來
)
店內的裝潢很溫馨 燈具上也有許多荷蘭瓷器的裝飾
這家店可是可以容納400人的餐廳呢！
半開放式的廚房
店員都很專業穿著白色的制服
牆上也有懸掛Menu
以下菜單擷取自官網：
上菜的速度很快(可能是因為我們是第一組客人)
Leon啤酒(3.95€)及免費的麵包
啤酒味道不是很濃郁但很順口 好喝！
菜單上偌大廣告 很難不點它
Spaghetti léon(16.25€)
這也是在菜單上被圖片吸引的 也是義大利麵裡最貴的一道
主要是有主角淡菜、蝦子、蘑菇 是奶醬口味的
但不知道是不是怕淡菜會太鹹的關係
麵的味道很清淡
它的麵體算是比較軟一點 這道菜比較雞肋一點
Roquefort(26.85€)
來Chez Leon沒吃過整鍋的淡菜 不算來過Leon！！
淡菜可以做成不同的口味
請店員推薦口味 二話不說也指了最貴的
我們就相信店員點了它！
是白酒、奶油、培根、芹菜、洋蔥組合而成的口味
真的是整鍋都是淡菜呀！！
它還有附上薯條 可以沾淡菜鍋子裡的醬汁
淡菜鍋的醬汁因為吸收了淡菜的精華
口味較重 沾薯條超好吃
第一次來到布魯塞爾先打安全牌選擇百年名店Chez Leon
果然安全下莊 好吃 ！
食材用料都十分的新鮮
有機會再試試其他家的淡菜
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