新平洞
營業時間:週二-週五:10:00-17:00
週六-週日:10:00-14:00(週一公休)
電話:(02)2391-5051
地址:台北市中正區信義路二段79巷16-6號
檢視較大的地圖
造訪日期:2018/06
--
平日下午 走在傳統的東門市場
竟然有一家裝潢如此文青的小店
在傳統的氛圍內 殺出重圍 獨具一格(旁邊還可看見台式麵攤)
一問之下 原來老闆娘是韓國華僑 主打韓國傳統小吃
店面▼
座位不多 就如照片看到的 兩張桌子、四張椅子 環境十分整潔
主要以外帶為主 食材大部分由韓國直送 主張現點現做
雖是在傳統市場 但裝潢一點也不馬虎
坐在門外有微微徐風吹來 很舒適愜意
第一次聽到韓國壽司 非常好奇
特別吸引我跟J先生想過去嘗鮮
菜單▼
販賣的樣式不多 但通常這樣的小店都不能小覷
上得了檯面的 個個都是精華呀
決定都各點一道試試看
雖然是現點現做 但也不需要等待太久
在窗戶外可以看見老闆娘在捲壽司
製作過程都戴著手套 十分注重衛生
韓式壽司-傳統口味 $95▼
一上菜 跟牆面上的照片還原度100% 好大一捲!
傳統口味內有牛蒡、蛋、雪菜、紅蘿蔔、韓國醃蘿蔔 清爽的口味卻不失層次感
韓式壽司主要使用麻油、白芝麻 與日式壽司的醋飯大不相同 吃起來有淡淡的麻油香氣
老闆娘說他們大部分的食材都是韓國直送 連海苔都是韓國海苔 難怪特別香脆
因為太好吃 我和J先生雖然吃過午餐了 還是一口接一口吃光光
附贈的泡菜是店家手工製作 全都自己來 搭配著壽司超合拍
在用餐的時候聽到來買外帶的客人說要買回去給小孩吃
因為裡面都是蔬菜 營養均衡 傳統口味連吃蛋素的朋友也可以吃
辣炒年糕 $120▼
常看到電視裡明星在攤位上吃著熱呼呼的辣炒年糕
今天總算如願以償
馬上夾起辣年糕咬一口 哇~~是Q的耶! 有嚼勁的那種
有別於常吃的寧波年糕軟軟口感完全不同
韓國魚板維持一定的Q度 很入味
辣醬吃下去甜甜辣辣的 超開胃的
不同於坊間使用罐頭韓式辣醬
店家連醬料都是自製 如果覺得太辣或不夠味 都可以請老闆娘做調整
J先生說吃起來的味道就跟他在韓國吃到的口味一模一樣
蜂蜜柚子茶 $60▼
不用說~~連柚子醬都是韓國來的
吃得到柚子肉 一點點苦澀搭配蜂蜜的甜
在炎炎夏日喝下這一杯 透心涼啊 好好喝!!
養生堅果茶 $60▼
因為今天正好不適合喝冰的
點了熱的養生堅果茶 是由牛奶加上各式堅果沖泡
喝起來有點像早餐喝的麥片 但又更增添了牛奶的香氣 我喜歡
老闆給的份量十分大方
外帶的話 店家會用防油紙將壽司一捲捲包起來
是不是超適合開趴踢或野餐的時候帶去 方便又有質感
最後離開前 櫃檯上有提供韓國人蔘糖給客人 一路韓國到尾~~
建議可以點餐點搭配飲料 很划算
不知怎麼的 今天中午一直想起壽司跟辣炒年糕的滋味
改天再去東門 一定多帶幾捲回家
更多延伸閱讀:
【台北市中正區】合歡刀削麵 南門市場人氣銅板美食 酸白菜牛肉麵超好吃
留言列表