了凡香港油雞飯麵
營業時間：11:00-22:00
電話：(02)2311-8078
地址： 台北市中正區忠孝西路一段36號
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造訪日期：2018/06
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到台北車站閒晃時 突然想到附近有一間得過新加坡的米其林一星的餐廳
就在台北車站正對面 添好運的隔壁幾間
店面▼
當天約晚上八點多 吃飯的離峰時間 店內人不多
點餐櫃台▼
採取自助式的 需要到櫃檯點餐、取餐 用完餐後須自己回收餐盤
也因為如此 沒有酌收手續費
左上角的電視上還有撥放著節目採訪的片段
飲料櫃▼
店內環境▼
開放式的 十分的明亮 環境整潔也挺好
菜單▼
可以搭配套餐
竟然招牌上主要圖片就是油雞、叉燒、燒肉
通通都給他各點一份吃吃看
燒肉飯+A套餐 $209▼
看了凡的介紹 醬汁可是這碗飯的靈魂
據說調配醬汁時 廚房必須清場 只能留陳師傅一位
吃起來口味較重 其實挺下飯的 有點像我們醬油淋飯吃的感覺
配菜黃豆 說是不為了搶肉及飯的鋒頭 選擇樸實的黃豆
黃豆顆顆飽滿 蠻特別的搭配 沒有其他配菜 還真有點空虛
燒肉外皮酥脆 還不錯
A套餐(湯+2種小菜)▼
湯品為冬瓜湯 記得大約三片
小菜表現中規中矩 都是可以想像的味道
叉燒公仔麵 $140▼
叉燒肉我覺得是今天第一名
甜甜的蜜汁 但跟外面燒臘麵並無太大區別
公仔麵....恩...就是泡麵XD
油雞 $90▼
這是單點一份肉 份量不多 只有五塊XD
第一塊入口 哇~好嫩喔 外皮很嫩 但第二塊就柴掉了QQ
因為不能選擇部位 只能靠運氣了
吃完其實覺得有一點空虛
這樣吃了四百多塊 覺得還是去住家附近的燒臘店買便當卡實在
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